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2024-07

1.茅台金桂叶是什么？茅台金桂叶是一种名贵的中草药材，它是从贵州茅台酒厂出产的茅台酒中提取的茅台金液中提取而来的，然后再用金桂叶精华加工而成。茅台金桂叶是茅台酒的副产品，但是其价值却十分显著，具有很多

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2024-07

1.贵州茅台1949国酱——传统技艺的继承与创新自1949年首次推出贵州茅台1949国酱以来，这款白酒已经走过了70年的历程，一直被视为茅台酒中的珍品。1949国酱以粳米、高粱、优质大麦、小麦等多种优

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2024-04

茅台酒回收如何快速识别白酒度数的几个方法？1、看酒花酒精度数和酒花的分布有一定的关系，酒花越大，其度数就越高；酒花越小，其度数就越低。酒花分布可以通过摇晃来看，若酒花大，消失得快，那么酒精一般都是高度

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2024-04

回收茅台酒白酒的酿造工序有哪些？原料粉碎：原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用.根据原料特性，粉碎的细度要求也不同，薯干、玉米等原料，通过20孔筛者占60%以上。配料：将新料、酒糟、辅料及水

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2024-04

老酒回收之发酵多长时间可以蒸酒？影响发酵时间长短的主要因素是温度和酿酒工艺，而重要的是发酵温度。20-30度是酿酒发酵的温度，也就是说春季和秋季是酿酒发酵的时机，其中秋季是好的，秋季大多农作物成熟，

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2023-08

回收老酒介绍浓香型白酒的封窖发酵发酵管理浓香型白酒发酵期间，首先要做好清窖，其次要注意发酵酒醅的温度变化情况，要加强对酒醅水分、酸度、酒度、淀粉和糖分的检测，由此分析发酵进行得是否正常，科学地指导生